Comptoir des viandes

Les buffets froid

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Vous allez découvrir tous nos buffets fraîcheurs.
Tous nos achats sont réalisés en dernière minute pour avoir le maximum de fraîcheur.

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Découvrez CARTE TRAITEUR ANNUEL 2017
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Buffet à 10 € / pers


- Crudités ( 2 sortes)*
- Terrines maison (2tr / pers)
- Rosbif cuit (1 trs/pers)
- Rôti porc cuit (1trs/pers)
- Chips
- Tartelette aux fruits frais
- Condiments***

Buffet à 13 € / pers


- Crudités ( 3 sortes )*
- Charcuteries ( 5 sortes )
- Rosbif cuit ( 2 trs / pers )
- Rôti porc cuit ( 2trs / pers )
- Poulet cuit ( 1 morceau / pers )
- Chips
- Fromages ( 2 sortes )
- ou
- Tartelette aux fruits
- Condiments*

Buffet à 17 € / pers


- Feuilletés apéritif ( 5 pièces / pers )
- Crudités & salades composées ( 6 sortes )*
- Mousson de canard + terrines maison
- Médaillon saumon belle-vue ( 1 tr / pers )
- Assortiment de charcuteries ( 6 / pers )**
- Rosbif cuit ( 2 trs / pers )
- Rôti porc cuit ( 2trs / pers )
- Poulet cuit ( 1 morc / pers )
- Chips
- Fromages ( 5 sortes )
- ou
- Tartelette aux fruits frais ou salade de fruits
- Condiments***

Bambin 8.50€ / pers

- Duo piémontaise et carotte râpe
- Pâte croute (2tr / pers)
- Rosette (2 trs/pers)
- Aiguillette poulet cuit (2trs/pers)
- Chips
- Vache qui rit
- Dessert surprise
- Chocolat surprise

Conditions générales

20% d’acompte confirmera la commande, sinon le non versement de cette somme pourra entrainer l’annulation de la réservation.
Les 20% seront perdus si annulation 8 jours avant ladite date.
Chèque de caution obligatoire pour tous matériels ou maquettes décors etc…. 300 € NON DÉPOSÉ EN BANQUE.

La vaisselle est louée propre et doit être rendue propre, sinon le lavage sera facturé + 2 € / pers

Toutes nos préparations énoncées dans les buffets froids sont sur plateaux jetables.

SUPPLÉMENT :
- Décors du buffet : +2€ / pers ( plusieurs choix de décor )
- Maquettes à emporter : +1€ / pers
- Location vaisselle : 2€ / pers (uniquement client)
- Vaisselle rendue propre et toute casse sera facturée.

N’hésitez pas à nous contacter